| Proceso | Lavado (fermentación anaeróbica 70 horas) |
|---|---|
| Molienda | Media |
| Origen | Huancavelica |
| Finca | Isaias |
| Altura | 1200msnm |
| Caficultor | Isaias Arancel |
| Molienda | Granos, Molido |
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Caturra Huancavelica
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Notas: Fragancia y aroma dulce frutal caramelo, sabor afrutado con notas frescas y herbales, acidez intensa a cascara de toronja, cuerpo alto
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